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맛과 영양 잡은 ‘K-발효식품’, 다이어트에도 좋을까?

작성자 더퍼스트 작성일 2023-12-08 조회수 1297

더퍼스트에서"맛과 영양 잡은 ‘K-발효식품’, 다이어트에도 좋을까?"라는 기사를 게재했습니다.

우리 조상들은 대설날 흔히

장을 담그고 메주를 띄웠다고 합니다.

이제는 장을 담그는 집은 많지 않지만

발효식품의 건강 이점은 알려지며

여전히 한국인의 식탁에서 뗄 수 없는

요리로 꼽힙니다.

된장, 콩, 고추장을 더 건강하게 먹는

방법은 무엇일까요.

전은복 영양사의 도움말로 확인해보세요.

※ 자세한 내용은 뉴스바로가기를 클릭해주세요. ▶뉴스바로가기

맛과 영양 잡은 ‘K-발효식품’ 메주, 다이어트에도 좋을까?

된장·고추장 등 ‘K-발효식품’, 다이어트에 효과적